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TOMATIN Cu Bocan 46% Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl,

 TOMATIN Cu Bocan 46% Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl,

TOMATIN Cu Bocan 46%

Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl,

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59,90 € TTC

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Durant la dernière semaine de l’année la distillerie Tomatin produit un whisky à base d’orge légèrement tourbé. Il est ensuite vieilli dans une combinaison d’anciens fûts de bourbon, d’anciens fûts de sherry et de barils de chêne neufs. La légende raconte que Cù Bòcan était un chien venu de l’enfer qui rodait aux alentours du village de Tomatin.

 

Nez : Vous êtes d'abord frappé par les noix de coco et la crème avec quelques notes botaniques, le persil et la coriandre. La fumée se dégage après une minute. Un mélange hypnotique de chaux, de pamplemousse et de mandarines avec de riches notes d'amande et d'anis.

Bouche : Fumée mielleuse et amandes grillées. Les riches épices de clou de girofle, la cannelle et l'anis étoilé créent une élégance énigmatique. Imaginez un café au lait avec des copeaux de chocolat frais.

Finale : Un soupçon de fumée.

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