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AOC BOURGOGNE PATRIARCHE

AOC BOURGOGNE PATRIARCHE

Bourgogne La Monatine rouge

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13,90 € TTC

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59 pièces en stock


Une robe rouge nuancée par des reflets violine, un nez délicat et très fin à la fois discret et puissant avec ses arômes de mûre et de framboise, il est à la fois rond et bien structuré peut se prendre avec des grillades et une viande.

 

S'il est un maître-mot cher au cœur de Christiane et d'Alain Patriarche, c'est bien celui de Passion.

Passion du terroir de Meursault, niché au centre du vignoble de Bourgogne, avec ses coteaux charpentés et ses crus baignés par un climat idéal.

Passion pour le cépage Chardonnay, qui, pour produire ces grands vins blancs si renommés, bénéficie en exclusivité - fait unique en Côte-d'Or! - d'une côte aux flancs bosselés et troués d'anciennes carrières, s'étendant sur trois communes

Passion de la vinification et de l'élevage des grands vins, qu'ils aiment faire partager aux amateurs, fidèles à leur Domaine.

 

Depuis 5 générations la famille Patriarche cultive la vigne sur Meursault.

Le père d'Alain Patriarche reprit les quelques terres cultivées de son propre père, et les a cultivés jusqu'à ce que Alain en 1970 puisse à son tour reprendre le flambeau familial.

Au fil du temps Alain a agrandit le domaine, à ce jours Alain Patriarche a un domaine de 10 hectares répartis sur deux communes.

La qualite d'une grande appellation ne doit jamais rien au hasard. Soins apporté au sol, à l'entretien des ceps, à la taille de la vigne et aux vendanges automnales: les Meursault Alain Patriarche sont l'objet d'attention et de dévotion tout au long de leur passage en vignes.

Une fois pressé, ils seront vinifiés en fûts de chênes et élevés dans le plus strict respect de la tradition.

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