Liste des produits du fournisseur Château Lalande-Labatut

Appellation : Entre-Deux-Mers

Couleur : Blanc sec

Millésime : 2023

Nom de cuvée :  Cuvée traditionnelle

Commentaires de dégustation :

- Vue : Belle robe or jaune clair aux reflets brillants nacrés.

- Nez : Arômes très expressifs de fleurs et de fruits exotiques, agrumes et fruits de la passion.

- Bouche : Attaque vive et franche avec beaucoup de volume et de fraîcheur désaltérante.
La persistance aromatique est longue et appétissante.

Potentiel de garde : 2 ans

Nouvelle cuvée, Sélection de grains

Appellation : Vin de Pays

Couleur : Rosé 2023

Nom de cuvée : Mademoiselle PINK

Caractéristiques :

Pressurage direct, macération pré-fermentaire à froid pendant 10 heures, fermentation longue à très basse température afin d'extraire une palette aromatique optimale.

Commentaires de dégustation :

1. Vue :  Rose pastel
2. Nez : Petits fruits rouges type groseille et framboise. Jolies notes de guimauve.
3. Bouche : Le nez tient ses promesses, on retrouve la palette aromatique des fruits avec un intense gout de bonbon anglais (type Arlequin)

 Accord « Mets et vin » :
Les entrées froides, les crudités, les plats de pâtes, pizzas, couscous, paella, les plats aux accents du Sud

Température idéale de service : 8°C

Potentiel de garde : 2 ans

+ d’infos www.lalande-labatut.com