

Appellation : Vin de Pays
Couleur : Rosé 2023
Nom de cuvée : Mademoiselle PINK
Caractéristiques :
Pressurage direct, macération pré-fermentaire à froid pendant 10 heures, fermentation longue à très basse température afin d'extraire une palette aromatique optimale.
Commentaires de dégustation :
Accord « Mets et vin » :
Les entrées froides, les crudités, les plats de pâtes, pizzas, couscous, paella, les plats aux accents du Sud
Température idéale de service : 8°C
Potentiel de garde : 2 ans
+ d’infos www.lalande-labatut.com
Pressurage direct, macération pré-fermentaire à froid pendant 10 heures, fermentation longue à très basse température.
Ce rosé à la robe pastelle, présente au nez des arômes de groseille, de
framboise et de jolies notes de guimauve. En bouche, on retrouve toute la palette aromatique des fruits du nez avec un intense gout de bonbon
tendrement acidulé.